BonGusto: Pay-TV-Spartensender vorgestellt

Die deutsche Fernsehlandschaft hat mittlerweile unzählige Pay-TV-Kanäle. Sie wollen die Welt auch kulinarisch entdecken? Wunderbar – DIGITAL FERNSEHEN stellt Ihnen in unserer Serie „Pay-TV-Spartensender vorgestellt“ heute den Kochdokusender „BonGusto“ vor.

Steckbrief

Name: BonGusto
Sparte: Dokusender
Senderstart: 21. September 2004
Sendezeit: 0-24 Uhr
Ausstrahlungsformat: SD & HD

BonGusto ist ein von der tv.gusto GmbH (gehört zum Burda Verlag) betriebener Pay-TV-Sender mit dem Schwerpunkt Kochsendungen und -dokus. Ursprünglich als Free-TV-Sender gestartet, hat sich BonGusto im Mai 2010 ins Pay-TV zurückgezogen. Die Verbreitung über die typischen Wege ist gewährleistet, für den HD-Empfang muss man allerdings zur Telekom oder zu Waipu greifen.

Die gezeigten Sendungen stammen aus aller Welt – man stellt sich also nicht nur in eine amerikanische Vorstadtküche und versucht Landestypisches nachzukochen. Im Programm befinden sich auch bekanntere Namen wie Sarah Graham oder David Rocco. Letzterer ist mit seiner „Dolce India“ auch im Free-TV bei Zee.One unterwegs.

Dass der Burda Verlag hinter BonGusto steht, wird an verschiedenen Stellen immer wieder deutlich: Im Netz gibt es eine mäßig gepflegte Webseite, die aber zumindest alle notwendigen Infos parat hält. Beim TV-Programm wird man gleich auf TV Spielfilm verlinkt. Dort achtet man peinlichst darauf möglichst keine Jahreszahlen hinter die Sendungen zu schreiben und wählt günstigere Sendungstitel. Schaut man hingegen beim Mitbewerber, Bauers TV Movie, ins Programm, stellt man schnell fest, dass zwar frisch gekocht aber nicht frisch gesendet wird. Viele der gezeigten Formate sind zwischen 2008 und 2015 entstanden. Hinter „Die neue Alpenküche“ oder „Meister der modernen Küche“ steckt am Ende nichts Anderes als „NZZ Format“.

Ein Youtube-Channel ist vorhanden, wird jedoch nur selten mit neuen Inhalten versorgt. Die Facebook-Seite wird regelmäßig gepflegt, u.a. gibt’s hier Witzebildchen, Infocards, Programmhinweise und Links zu Kochrezepten, die wiederum aus Burdas Kochportal stammen.

Ein typischer Tag bei BonGusto

05:15 – David Rocco’s Dolce Vita
05:40 – The Toque 12
06:05 – The Toque 12
06:30 – David Rocco’s Dolce India
06:55 – David Rocco’s Dolce India
07:20 – Cooking the Continent
08:10 – Meine Familie & Ich TV: Gastspiel
08:45 – Wastecooking – Kochen was andere verschwenden
09:15 – Sarah Grahams Food Safari
09:40 – Sarah Grahams Food Safari
10:05 – Zu Tisch…
10:35 – Zu Tisch…
11:00 – Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus
11:50 – Gipfel der Genüsse
12:20 – Gipfel der Genüsse
12:45 – Street Food für Gourmets
13:15 – Die neue Alpenküche
13:50 – Caffee & Chocolade
14:20 – Sarah Grahams Food Safari
14:45 – Sarah Grahams Food Safari
15:15 – Die besten Köche der Welt – Zu Gast im Ikarus
16:00 – David Rocco’s Dolce India
16:25 – David Rocco’s Dolce India
16:50 – Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
17:25 – Urban Farming – Gemüse aus der Stadt
17:55 – Zu Tisch…
18:25 – Zu Tisch…
18:55 – David Rocco’s Amalfi Getaway
19:20 – Cooking the Continent
20:10 – Wastecooking – Kochen was andere verschwenden
20:40 – Sarah Graham – Kochen in Kapstadt
21:05 – Das Glück liegt auf dem Teller
21:35 – 10 Winzer, Joachim Król und der Moissonnier
22:20 – The Toque 12
22:50 – The Toque 12
23:15 – Zu Tisch…
23:45 – Zu Tisch…
00:15 – Meine Familie & Ich TV: Gastspiel
00:50 – Caffee & Chocolade
01:15 – Echt Lecker
02:10 – Backen
02:35 – Echt Lecker
03:10 – Reisen und Genießen
03:40 – Echt Lecker
04:30 – David Rocco’s Dolce India
04:55 – David Rocco’s Dolce India

Empfang

Webseite: bongusto.de
Satellit: –
Kabel: u.a. Vodafone (SD), Unitymedia (SD), Kabelkiosk (SD)
IPTV: 1&1 (SD), Telekom (HD), Vodafone (SD)
Sonstige: Waipu.tv (HD)

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