Kaffee und Kochspaß für alle!

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Bild: © Romolo Tavani - Fotolia.com
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In der dunklen Jahreszeit kann man von zwei Dingen nie genug haben: Kaffee und Kochvergnügen. Beides wärmt und gibt Energie, das eine eher direkt und physisch, das andere eher auf eine gemütliche Weise. Mehr als Grund genug also, sich in umfangreichen Tests der neusten Filterkaffeemaschinen, Tischgrills, Fritteusen und Funcooking-Helfern zu widmen.

Spätestens im November beginnt ja die heiße Phase der Weihnachtszeit und wer sich den ganzen Dezember-Stress ersparen möchte, geht frühzeitig auf die Suche nach den passenden Präsenten. Die Haushaltsgerätehersteller wissen dies sehr genau, bringen nun auch auf breiter Front die zahlreichen IFA-Neuheiten in den Markt, sodass der Kunde nun die beste Auswahl hat.
 
Ein Klassiker im Weihnachtsgeschäft ist die Filterkaffeemaschine, die immer noch die Nummer Eins in den deutschen Küchen ist, und warum dies so ist, stellte sich im Test klar heraus. Satte 35 Modelle waren im Test, nicht alle konnten überzeugen, was aber nicht allein an technologischen Limits lag, sondern auch an störenden, unverständlichen und ungünstigen Handhabungsaspekten.
 
Aber selbst die beste Kaffeemaschine kann aus altem Kaffee natürlich kein überzeugende Aroma zaubern, denn frisch gemahlener Kaffee verliert innerhalb von 15 Minuten etwa 40 Prozent seines Aromas. Deshalb ist eine Kaffeemühle für den anspruchsvollen Genießer ein unabdingbares Utensil. Wir haben nicht nur getestet, welche elektrische Kaffeemühle auch wirklich homogenes Kaffeepulver produziert, sondern auch welche Testkandidaten bei der Reinigung überzeugen und welche vor allem durch ihre Lautstärke in Erinnerung bleiben.

Mit der nasskalten Jahreszeit beginnt auch die Saison der Tischgrills, denn wer Grill-Fan ist, möchte natürlich auch in Herbst und Winter seinem Hobby frönen. Dies geht mittlerweile übrigens so bequem wie noch nie, der große Erfahrungsschatz der Hersteller schlägt sich daher auch in den Test-Ergebnissen der 17 Tischgrills nieder, wobei eine ganz spezielle Sensor-gesteuerte Grill-Technologie besonders überzeugen konnte.
 
Überzeugen konnten auch die Fritteusen im Test, die zwar weniger mit Hightech, dafür aber mit schlauen Reinigungskonzepten und sehr präzisen Öl-Temperaturen aufwarten konnten, wodurch die gefürchtete Acrylamid-Bildung effektiv vermieden werden kann. Wem das Frittieren und Grillen von allerlei Leckereien nicht spaßig genug ist, sollte einen Blick ins Funcooking-Spezial werfen: Cakepop-Maker, Muffin-Bäcker, Bar-Mixer, ein Heißluft-Grill namens QuickSteaker und zwei Schokoladenbrunnen waren im Test, echter Spaß ist hierbei aber nicht immer garantiert!
 
Eine perfekte Lockenpracht war auch mit einigen Lockenstäben nicht garantiert, 11 aktuelle Modelle waren im Test, kein einziges Gerät konnte ein Sehr Gut als Test-Ergebnis erzielen. Eine schön, voluminöse Lockenpracht ist aber durchaus möglich, wenn man einige wichtige Punkte beachtet – wir verraten natürlich, welche dies sind.
 
Die Highlights und Trends der IFA verraten wir natürlich auch, in unserer großen IFA-Rückschau werfen wir einen Blick auf die hausgerätelastigste IFA aller Zeiten und in gleich mehreren Produktvorstellen präsentieren wir die neusten Kaffeevollautomaten, Espresso-Maschinen und Raclettes – mit der HAUS & GARTEN TEST 6/2014 ist man also bestens für Weihnachten gewappnet.
 

Die Highlights der aktuellen Ausgabe im Überblick:

  • 35 Filterkaffeemaschienen im Test
  • Ausprobiert: Funcooking mit Schokobrunnen, Pop-Cake-Maker und Co.
  • In der Testküche: Tischgrills und Fritteusen
  • Große IFA-Rückschau

Dies und viele weitere Themen erwartet Sie in der aktuellen Ausgabe 6/2014 der HAUS & GARTEN TEST, die ab sofort für Sie am Kiosk, im Abo sowie online erhältlich ist.
 
 
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[red]

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1 Kommentare im Forum
  1. AW: Kaffee und Kochspaß für alle! "Fritteusen und Funcooking-Helfern" Das ist die hohe Kochkunst pur!
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